Свой бизнес: производство безалкогольных напитков. Бизнес-план производства газированных напитков

Содержание
  1. Как начать бизнес по производству прохладительных напитков
  2. Помещение – где расположить производство
  3. Технология решает
  4. Выбор оборудования – не простая задача
  5. Организационные моменты
  6. Краткий расчет доходности предприятия
  7. Мини-завод по производству лимонада: бизнес-план
  8. Описание бизнес-идеи и ее преимущества
  9. Перспективы рынка прохладительных напитков
  10. Технология производства лимонада
  11. Тара
  12. Регистрация деятельности
  13. Поиск производственного помещения
  14. Покупка оборудования
  15. Формирование штата сотрудников
  16. Поиск каналов сбыта готовой продукции
  17. Мини-завод по производству лимонада: бизнес-план
  18. Инвестиции в бизнес
  19. Текущие расходы
  20. Доходы и ожидаемая прибыль
  21. Заказать бизнес план
  22. Открываем мини-завод по производству лимонада – Портал о бизнесе
  23. Бизнес-план производства напитков
  24. бизнес-плана производства напитков:
  25. Для каких целей нужен бизнес-план?
  26. Выберите подходящий вариант
  27. Организация бизнеса
  28. Анализ рынка и описание проекта производства напитков
  29.  Инвестиции:
  30.  Доходы:
  31.  Расходы:
  32.  Прибыль, окупаемость и рентабельность бизнеса:
  33. Выводы:
  34. Скачайте шаблон бизнес-плана и шаблон финансовой модели, и вы сможете:

Как начать бизнес по производству прохладительных напитков

Свой бизнес: производство безалкогольных напитков. Бизнес-план производства газированных напитков

Растет объем потребления разливного лимонада, который  продают в специализированных магазинах и в торговых лотках на улицах в летнее время (попутно с квасом).

Поэтому у мини-завода есть сразу несколько вариантов для сбыта продукции: выпускать напиток в малой таре для поставок в продуктовые магазины и производить розлив лимонада в объемные кеги для поставки в кафе, уличные точки и магазины разливного пива.

О том, как организовать собственный выпуск сладкого напитка в условиях мини-производства, поведает портал delo360.ru.

Помещение – где расположить производство

Изготовление лимонада относится к пищевому производству, поэтому к помещению предъявляются достаточно серьезные требования. Нельзя открывать производство в непосредственной близости к промышленным предприятиям, в подвальных цехах и в местах, куда нельзя подвести соответствующие коммуникации.

Само помещение должно быть не менее 150 кв. м. Только для размещения одной производственной линии,  потребуется около  50 кв. м., а еще нужно выделить пространство для склада сырья и склада готовой продукции, для комнаты персонала, для офиса и хозяйственного блока.

Технология решает

Первое, что необходимо сделать в первую очередь, – разработать рецепт лимонада. И не один, а сразу на несколько сортов. Решать данный вопрос нужно заранее, так как на отработку оптимального вкуса уйдут недели, а то и месяцы.  Здесь не обойтись без опытного технолога.

В рецептуру лимонада входят такие составляющие, как: ароматизаторы, подсластители,  красители, бензонат натрия, лимонная кислота, двуокись углерода, питьевая вода. На выходе должен получиться лимонад по ГОСТу 28188-89.

Посмотришь на такой состав, и пить расхочется. Но никуда не денешься:  без добавления данных компонентов напиток получится невкусным и с коротким сроком хранения.

Выбор оборудования – не простая задача

В зависимости от целей компании, ориентировочный комплект оборудования для запуска линии выглядит следующим образом:

  1. Сатурационная установка – предназначена для насыщения напитка углекислым газом.
  2. Система обработки воды – предназначена для очистки воды от тяжелых металлов (ртути, цинка, железа, марганца), микробов, посторонних запахов, частиц и органических веществ.
  3. Станция приготовления сиропа – емкость в несколько тысяч литров.
  4. Блок розлива – предназначен для розлива лимонада в ПЭТ или стеклянную тару.
  5. Укупорочный автомат – служит для укупоривания ПЭТ и стеклянных бутылок пробками.
  6. Машина выдува ПЭТ-тары – предназначена для подготовки тары для напитка.
  7. Этикеточная машина – наносит этикетки компании на бутылки.

Можно также установить триблок: ополаскивание +розлив + укупоривание. В этом случае количество отдельных машин для производства лимонада заметно сократится.  К примеру, блок розлива ЮВЕСТ 4,0 БНТ («Орелпищемаш») производит до 4000 бутылок в час. Это достаточно производительная машина, но можно найти вариант и с меньшими объемами производства.

Отдельно стоит сказать про выдувную машину. Для мини – завода приобретение такого аппарата необязательно. Выдувная машина требуется только при выходе на большие объемы.

На начальном же этапе, когда полноценный сбыт еще не налажен, оптимальным вариантом будет покупка готовой тары. В этом есть свой недостаток:  большое количество бутылок потребует соответствующих складских площадей.

Либо придется налаживать  почти ежедневные поставки тары.

Подробную консультацию по выбору оборудования вам дадут поставщики. Они  обязаны предоставить всю техническую документацию на аппараты, а в некоторых случаях – произвести за свой счет монтаж и пусконаладочные работы.

Общие затраты на закупку оборудования подсчитать сложно. Все зависит от комплектации, заявленных объемов, состояния оборудования (новое или б.у.) и других моментов. Одно можно сказать точно:  одним миллионом дело не ограничится.

Многое зависит и от выбора поставщика линии. Хорошо, что здесь есть определенные варианты. Можно приобрести зарубежное оборудование. Мини-заводы «под ключ» предлагают итальянские и китайские поставщики. Европейское оборудование стоит дорого, потому что  качественное.

Китай же  предлагает относительно дешевые линии, но за качество не отвечает. Золотая середина – приобретение отечественной линии.

Известная компания ООО ПКЦ «Орелпищемаш» выпускает целую серию разнообразных машин для производства лимонада, начиная от сатураторов и заканчивая емкостным и упаковочным оборудованием.

Положительная сторона  сотрудничества с российским поставщиком в том, что проще осуществлять гарантийный ремонт оборудования. А это очень важный момент, так как, в случае остановки линии, срочность её ремонта будет иметь решающее значение.

Также потребуется наладить поставки готовых ПЭТ бутылок или ПЭТ преформ. Преформа – это заготовка будущей бутылки. Покупка преформы предпочтительнее тем, что себестоимость тары уменьшается.

Она меньше по размеру, чем готовая бутылка, и занимает меньше места, что сказывается на уменьшении транспортных расходов, а также сокращает размер складских площадей.

Зато потребуется приобретение выдувной машины, которая будет производить из преформы готовую тару.

Организационные моменты

Для выпуска лимонада потребуется зарегистрировать бизнес, получить сертификаты на производство безалкогольных напитков («ванильный», «буратино», «груша» и пр.) или декларацию соответствия. За подробной консультацией следует обращаться в местное отделение Роспотребнадзора. Там же оформляется санитарно-эпидиологическое заключение, разрешающее выпуск напитка.

Без этих документов невозможно наладить сбыт лимонада через магазины и торговые сети. Да и проблемы с контролирующими органами начинающему мини-заводу не нужны (производство могут посчитать нелегальным).

Краткий расчет доходности предприятия

Расходы предприятия, производительностью 240 тыс. литров лимонада в месяц:

  • Аренда помещения – 30 000 руб.
  • Заработная плата операторов (3 чел.) – 90 000 руб.
  • Заработная плата офисных работников (бухгалтер, менеджеры по продажам и сбыту) – 120 000 руб.
  • Разнорабочие и работники склада (3 чел.) – 60 000 руб.
  • Охрана – 35 000 руб.
  • Коммунальные услуги (вода, электроэнергия) – 50 000 руб.
  • Материалы (ПЭТ-тара) – 480 000 руб. (2,0 руб./шт.)
  • Сырье (лимонная кислота, подсластители и прочие ингредиенты) – 1 500 000 руб.
  • Транспортные расходы – 50 000 руб.
  • Налоги – 15 000 руб.
  • Прочие расходы (спецодежда, перчатки, непредвиденные затраты и пр.) – 50 000 руб.

Итого – 2 480 000 руб.

Себестоимость производства одного литра лимонада составляет 10,33 руб.

Ежемесячные доходы:

Наценка производителя составляет не менее 30%.  Поэтому отпускная цена одного литра лимонада  будет равна 13,43 руб. Доход с одного литра составит 3,10 руб. Если реализовывать весь объем произведенной продукции (240 тыс. литров), то ежемесячная прибыль составит 744 000 рублей.

Источник:

Мини-завод по производству лимонада: бизнес-план

Повсеместное возрастание спроса на безалкогольные напитки корректирует рыночные условия таким образом, что открыть бизнес по производству лимонада означает для начинающего предпринимателя получение хорошей прибыли.

Когда направлением предпринимательской деятельности становится производство лимонада, бизнес-план включает в себя описание особенностей и перспектив развития проекта, основные этапы организации и регистрации бизнеса, технологию производства продукции и перечень необходимого оборудования, а также финансовую аналитику бизнес-проекта.

Описание бизнес-идеи и ее преимущества

Как показывает статистика, сладкие газированные напитки пользуются достаточной популярностью у потребителей, однако, в то же время многие стремятся перейти на более полезные минеральные напитки или соки.

Таким образом, рынок сладких газированных напитков практически не ощущает темпов роста и развития, оставляя завидные перспективы производителям такого напитка, как лимонад.

Бизнес прекрасно чувствует себя в летний период, выбирая для осуществления деятельности южные города и теплые регионы страны, предприниматель увеличивает период получения основного дохода от этого сезонного бизнеса.

Перспективы рынка прохладительных напитков

Основной пик популярности такого прохладительного напитка, как лимонад, приходится на теплое время года, в период с апреля по октябрь.

В это время года предприятия, занимающиеся производством лимонада, получают наибольшие объемы заказов и основные доходы.

Несмотря на сезонность бизнеса, производство лимонадов при должном подходе, тщательном планировании и грамотной реализации способно приносить стабильный и высокий доход в течение долгого времени после выхода бизнес-проекта на точку безубыточности.

Технология производства лимонада

Первоначальным шагом в производстве лимонада служит разработка и тестирование рецепта или нескольких рецептов прохладительного напитка с использованием различных сортов сырья.

Опытный квалифицированный технолог заблаговременно должен позаботиться о разработке оптимальных рецептов напитка, поскольку данный процесс способен отнять много времени.

Помимо питьевой воды в состав прохладительного лимонада входят такие ингредиенты, как:

  • красители;
  • подсластители;
  • ароматизаторы;
  • двуокись углерода;
  • лимонная кислота;
  • бензонат натрия.

Указанные составляющие имеют своей непосредственной целью значительное увеличение срока хранения прохладительного напитка, а также данные компоненты оказывают прямое благоприятное воздействие на вкус лимонада.

При правильном рецепте и грамотном использовании подходящего оборудования и сырья для производства прохладительного напитка на выходе получается лимонад, полностью соответствующий обязательным государственным стандартам качества.

Основой производства является питьевая вода, поэтому начинающему предпринимателю обязательно необходимо заблаговременно позаботиться об источнике данного сырья. Существует два варианта получения питьевой воды для целей производства лимонада: водопроводная сеть или природная водоносная жила.

Второй вариант является наиболее выгодным с различных точек зрения: отпадает необходимость очищения водопроводной воды и насыщения ее специальными элементами, а также происходит значительная экономия средств.

Помимо очевидных достоинств использование природной водоносной жилы является конкурентным преимуществом компании, поскольку вода из такого источника обладает приятным вкусом, собственными уникальными свойствами, а также богата природными материалами и полезными микроэлементами.

Тара

В подавляющем большинстве случаев лимонад выпускается в специальной полимерной таре – пластиковых бутылках. Наиболее востребованный объем в теплый период года – от 1 до 2 литров, тогда как в холодное время года лимонад преимущественно выпускается в таре объемом до 1 литра.

Регистрация деятельности

Помимо стандартной процедуры обязательной государственной регистрации предпринимательской деятельности необходимо получить специальные разрешительные документы в сфере массового производства безалкогольных напитков.

Также уполномоченный орган государственной власти производит обследование производственного помещения и используемого оборудования и выдает санитарно-эпидемиологическое разрешение на производство прохладительного напитка.

С целью оформления всех необходимых разрешительных документов начинающему предпринимателю рекомендуется обратиться в специализированное агентство, занимающееся подготовкой и оформлением документации, связанной с регистрацией и осуществлением деятельности юридического лица.

Поиск производственного помещения

Поскольку массовое изготовление лимонада относится к пищевому производству, к производственному помещению предъявляется ряд специализированных строгих требований. Запрещено использовать для целей пищевого производства подвальные помещения и помещения, располагающиеся в непосредственной близости к различным промышленным компаниям и заводам.

Для обустройства производственного предприятия пищевой промышленности подойдет в достаточной степени вместительное помещение площадью от 150 квадратных метров, обязательными составляющими которого станет непосредственно производственный цех, склад используемого сырья и отдельный склад для хранения и распределения готовой продукции. Помимо прочего, отдельными зонами должно быть выделено хозяйственное помещение, офис руководства и комната отдыха персонала предприятия.

Покупка оборудования

Основная масса первоначальных капиталовложений в бизнес-проект формируется за счет затрат, связанных с приобретением необходимого производственного оборудования. Количество и ассортимент различается в зависимости от площади производственного цеха, предполагаемых объемов производства, а также ассортимента выпускаемого прохладительного напитка.

Формирование штата сотрудников

Квалификация и опыт трудоустроенного персонала предприятия по производству лимонада оказывает непосредственное влияние не только на производственный процесс, но также на объемы и качество выпускаемой продукции.

Помимо традиционных рабочих предприятия необходимо будет нанять нескольких технологов, инженеров, осуществляющих ремонт и техническое обслуживание используемого производственного оборудования, технический персонал и охрану.

Функции руководства на ранних стадиях осуществления деятельности начинающему предпринимателю рекомендуется взять непосредственно на себя, в то время как бухгалтерские услуги и юридическое сопровождение на первых порах рекомендуется доверить сторонним специалистам-аутсорсерам, до возникновения необходимости формирования полнофункционального финансового и юридического отделов предприятия.

Поиск каналов сбыта готовой продукции

Заблаговременно на стадии организации бизнеса начинающему предпринимателю необходимо наладить связи и партнерское сотрудничество с оптовыми компаниями, супермаркетами, заведениями общественного питания и так далее.

Эффективными способами поиска каналов сбыта готовой продукции станет традиционная реклама в местных печатных средствах массовой информации, на радио и телевидении, а также расклейка объявлений и создание собственного интернет-ресурса с указанием перечня изготавливаемой продукции, контактными данными администратора и формой обратной связи.

Источник: https://bstyle2.ru/biznes-plany/kak-nachat-biznes-po-proizvodstvu-prohladitelnyh-napitkov.html

Мини-завод по производству лимонада: бизнес-план

Свой бизнес: производство безалкогольных напитков. Бизнес-план производства газированных напитков

Повсеместное возрастание спроса на безалкогольные напитки корректирует рыночные условия таким образом, что открыть бизнес по производству лимонада означает для начинающего предпринимателя получение хорошей прибыли.

Когда направлением предпринимательской деятельности становится производство лимонада, бизнес-план включает в себя описание особенностей и перспектив развития проекта, основные этапы организации и регистрации бизнеса, технологию производства продукции и перечень необходимого оборудования, а также финансовую аналитику бизнес-проекта.

Инвестиции в бизнес

Первоначальные капиталовложения в бизнес-проект формируются преимущественно из затрат, связанных с процессом государственной регистрации предпринимательской деятельности, поиском и арендой производственного помещения, приобретением необходимого производственного оборудования и закупкой первоначальных объемов используемого сырья. Суммы стартовых инвестиций в предприятие варьируются в зависимости от площади используемого помещения, количества приобретаемого производственного оборудования и предполагаемых объемов производства и составляют в среднем от полутора до двух миллионов рублей.

Текущие расходы

Регулярные ежемесячные расходы предприятия формируются за счет налоговых и коммунальных платежей, арендной платы и расходов, связанных с оплатой труда сотрудников компании, а также за счет затрат, направленных на регулярное техническое обслуживание используемого производственного оборудования и пополнение сырья для производства лимонада, проведение рекламных и маркетинговых мероприятий, транспортных расходов предприятия. В среднем по регионам текущие расходы предприятия по производству лимонада составляют около полумиллиона рублей, основная часть которых идет на пополнение производственного сырья и выплату заработной платы сотрудникам предприятия.

Доходы и ожидаемая прибыль

Доходная часть бюджета предприятия формируется за счет сбыта готовой продукции при умеренной средней наценке на реализуемый лимонад.

При указанных вводных данных и средних объемах производства (около 250 тысяч литров прохладительного напитка ежемесячно), регулярная прибыль предприятия составляет в среднем около 750 тысяч рублей в месяц, что влечет 40% рентабельность бизнес-проекта и окупаемость первоначальных капиталовложений предпринимателя в течение первых полугода деятельности компании.

Заказать бизнес план

Источник: https://xn----8sbebdgd0blkrk1oe.xn--p1ai/biznes-plan/proizvodstvo/limonad.html

Открываем мини-завод по производству лимонада – Портал о бизнесе

Свой бизнес: производство безалкогольных напитков. Бизнес-план производства газированных напитков

Мини-производство лимонада можно с уверенностью назвать перспективным направлением малого бизнеса. Об этом говорит статистика: за последние четыре года объем производства сладкого напитка увеличился на 30%. Связано это с ростом спроса на безалкогольные напитки… Поэтому сегодня расскажем вам как заработать на лимонаде и построить прибыльный бизнес!

Растет объем потребления разливного лимонада, который  продают в специализированных магазинах и в торговых лотках на улицах в летнее время (попутно с квасом).

Поэтому у мини-завода есть сразу несколько вариантов для сбыта продукции: выпускать напиток в малой таре для поставок в продуктовые магазины и производить розлив лимонада в объемные кеги для поставки в кафе, уличные точки и магазины разливного пива.

Расчет срока
окупаемости бизнеса

Узнай сроокупаемости бизнеса

Об этой перспективной бизнес-идее, как организовать собственный выпуск сладкого напитка в условиях мини-производства, поведает портал delo360.ru.

Бизнес-план производства напитков

Свой бизнес: производство безалкогольных напитков. Бизнес-план производства газированных напитков

Резюме

Напитки, в том числе безалкогольные, пользуются большой популярностью у населения. Бизнес-план производства напитков описывает перечень действий, необходимых для достижения целей, связанных с проектом, а также включает в себя подробные расчеты показателей инвестиционной привлекательности.

Предполагается строительство завода по изготовлению сладких газированных напитков, производственная мощность которого составит 800 – 900 тонн готовой продукции в год. Продавать товар планируется оптовым закупщикам как в пластиковой таре, так и на розлив.

Окупаемость – порядка 3,5 лет.

бизнес-плана производства напитков:

  1. Резюме.
  2. Маркетинговое исследование рынка.
  3. Инвестиционная стратегия.
  4. Концепция работы с закупщиками, определение потенциальной выручки.
  5. Ассортиментная и ценовая политики.
  6. Операционные затраты, расчет точки безубыточности.
  7. Определение финансовых и инвестиционных показателей.
  8. Оценка влияния факторов риска на результат.
  9. Заключения.

Для каких целей нужен бизнес-план?

  1. Поможет проложить вектор движения на пути к поставленной цели.
  2. Позволит сориентироваться в рыночной среде (поставщики сырья, подрядчики, покупатели, вопросы логистики и т.д.).
  3. Будет способствовать получению кредита в банке на наиболее выгодных условиях.
  4. Станет основой для финансового планирования и бюджетирования во время текущей деятельности.

Выберите
подходящий вариант

Стандартный

Расширенный с финансовыми расчетами

с финансовой моделью Excel

Расширенный
с внесением корректировок

Стандартный вариант бизнес-плана

Расширенный бизнес-план производства напитков с полным анализом бизнеса и финансовым планом на 5 лет

Расширенный бизнес-план производства напитков с полным анализом бизнеса и финансовым планом на 5 лет

Детализированная финансовая модель производства напитков

Детализированная финансовая модель производства напитков

  • Анализ прибыли и рентабельности в разрезе отдельных бизнес-направлений и продуктов
  • Анализ рисков и запаса прочности бизнеса по объему продаж, себестоимости и кредитной нагрузке
  • Прогноз продаж поквартально на 5 лет
  • Прогноз расходов поквартально на 5 лет
  • Расчет условий получения и возврата кредита
  • Расчет точки безубыточности
  • Отчет о Движении Денежных средств поквартально на 5 лет
  • Анализ финансовых и инвестиционных показателей
  • Анализ прибыли и рентабельности в разрезе отдельных бизнес-направлений и продуктов
  • Анализ рисков и запаса прочности бизнеса по объему продаж, себестоимости и кредитной нагрузке
  • Прогноз продаж поквартально на 5 лет
  • Прогноз расходов поквартально на 5 лет
  • Расчет условий получения и возврата кредита
  • Расчет точки безубыточности
  • Отчет о Движении Денежных средств поквартально на 5 лет
  • Анализ финансовых и инвестиционных показателей

Корректировка бизнес-плана под ваши цифры силами наших аналитиков в течение 5-и рабочих дней

Объем бизнес-плана: 30 стр.Объем бизнес-плана: 80 стр.Объем бизнес-плана: 80 стр.

10 000 руб.

20 000 руб.

39 000 руб.

1 390 руб.

2 950 руб.

24 990 руб.

КупитьКупитьКупить

Данный комплект идеально подойдет для тех, кому бизнес-план нужен для получения кредита или привлечения инвестиций.ОписаниеТаблицы и графикиОплата и доставка Описание

Расширенный бизнес-план включает в себя финансовую модель производства напитков в формате Excel.

Бизнес-план разработан с учетом практики оценки проектов в российских банках, а также с учетом требований инвесторов и фондов поддержки предпринимательства в РФ. Он позволит обосновать управленческие решения об инвестировании в создание и развитие производства напитков, спрогнозировать его финансовые результаты и оценить риски.

Полное описание бизнес-плана можно скачать по ссылке:

Описание бизнес-плана производства напитков.pdf

Что бы ознакомиться с содержанием скачайте файл:

Описание бизнес-плана производства напитков.pdf

Таблицы и графики

Что бы ознакомиться с перечнем таблиц, графиков и диаграмм посмотрите файл:

Описание бизнес-плана производства напитков.pdf

Оплата и доставка

Оплатить можно следующими способами:

  • Банковские карты (Россия)
  • Электронные деньги
  • Терминалы и салоны связи
  • Денежные переводы
  • Банковские карты (Международные)

Отправка бизнес-плана и финансовой модели:

Отправка осуществляется в течение 24 часов после оплаты на ваш адрес электронной почты.

Организация бизнеса

Что делать, чтобы начать проект?

  1. Определиться с позициями основных конкурентов.
  2. Избрать собственную нишу.
  3. Выбрать место для размещения завода.
  4. Приобрести или построить помещение.
  5. Провести ремонтно-отделочные и монтажные работы.
  6. Закупить оборудование.
  7. Привлечь персонал.
  8. Разработать технологические карты.
  9. Достигнуть договоренностей с поставщиками сырья и закупщиками готовой продукции.
  10. Начать.

Наиболее затратной частью бюджета при открытии производства, помимо строительства, станут вложения в оборудование.

Минимальной набор включает в себя аппараты и системы по очистке воды, приспособления для приготовления сиропа, емкости для хранения и смешивания, системы для розлива напитков и т.д.

Также обратите внимание, что при организации деятельности вам нужно будет соблюсти требования надзорных органов, и получить соответствующие разрешения от них.

Анализ рынка и описание проекта производства напитков

В структуре производства безалкогольных напитков первое место занимают соки (48%), 33% приходится на газированную воду и 19% на минеральную. Если говорить о газированных напитках, то несомненными монополистами рынка выступают такие компании как PepsiCoиCoCa-Cola.

Однако, это вовсе не означает, что нет смысла заниматься этим делом: стоимость этих напитков для потребителя достаточно велика, поэтому спрос на них с каждым годом немного падает, и другие варианты качественной продукции могут стать хорошей альтернативой для клиента.

Производимые товары/услуги

Минеральная и сладкая газированная вода, соки и сокосодержащие напитки и т.д.

Потенциальные клиенты

Крупные и мелкие торговые сети, магазины, рынки, рестораны, кафе, комбинаты общественного питания и т.д.

Расчеты по открытию завода по производству безалкогольных напитков (в т. ч. разливных)представлены ниже в образце бизнес-плана.

 Инвестиции:

ВложенияСроки, в месяцахСумма, тыс. р.

Регистрация организации, оформление документов

2

xxx

Проектные работы

2

xxx

Покупка помещения

3

xxx

Реконструкция объекта

3

xxx

Закупка оборудования для работы и других предметов оснащения

2

xxx

Установка оборудования, организация обучения по его использованию

1

xxx

Получение необходимой разрешительной документации

2

xxx

Затраты на оборотные средства, в т.ч. сырье, тару, этикетки и прочее (на первое время)

1

xxx

Организация рекламной кампании

2

xxx

Прочие затраты

xxx

Итого

xxx

Пример бизнес-плана производства напитков предполагает, что вложения в дело составят около 17 – 23млн. рублей.

 Доходы:

Источник дохода

Приблизительная цена, р. за бутылку (в среднем)

Объем продаж, в год (усредненный), бутылок / литров

Сумма выручки, тыс. р. в год

Сладкие газированные напитки в таре:

1,5 литра

xxx

xxx

xxx

0,5 литра

xxx

xxx

xxx

На розлив (лимонад, тархун) за 1 литр

xxx

xxx

xxx

Прочие

xxx

Итого

xxx

Ежегодная выручка составит около 22 – 27 млн. рублей.

 Расходы:

Расходы

Сумма в год, тыс. рублей

Коммунальные затраты

xxx

Затраты на оборотные средства

xxx

Оплата труда персонала, соц. взносы

xxx

Рекламные издержки

xxx

Обслуживание кредита (проценты)

xxx

Налоги

xxx

Прочие

xxx

Итого

xxx

Ежегодные расходы – в среднем 15 – 18 млн. рублей.

 Прибыль, окупаемость и рентабельность бизнеса:

Показатель

Значение

Прибыль, тыс. р.

7680

Рентабельность

32%

Срок окупаемости

2,6 года

Срок окупаемости – около 2,5 лет, а рентабельность – 32%.

Выводы:

Деятельность в сфере производства безалкогольных напитков может оказаться весьма стоящим направлением бизнеса, с высоким уровнем отдачи. Однако не стоит забывать, что реализация товара носит во много сезонный характер, это необходимо учитывать при планировании своей работы.

Скачайте шаблон бизнес-плана и шаблон финансовой модели, и вы сможете:

  • Самостоятельно определить основные параметры проекта, ориентируясь на ваши индивидуальные предпосылки создания стартапа. Этот процесс не займет у вас много времени и сил, и вы сможете без труда получить качественный результат.
  • Сэкономить более 150 тыс. рублей на разработке документа.
  • Привлечь к работе поставщиков сырья, квалифицированных сотрудников и стабильных закупщиков, благодаря тому, что вы сможете наглядно доказать им перспективность развития бизнеса и указать на их выгоды от участия.
  • Сформировать четкий алгоритм действий для запуска, который вы сможете своевременно корректировать и координировать.
  • Получить финансирование проекта в банке или инвестиционной компании.

Начать бизнес – это серьезный шаг для любого человека, однако, если вы нашли в себе силы сделать это, то сдаваться уже нельзя. Идите до конца, не страшась никаких преград, а хороший бизнес-план вам в этом поможет.

Скачать бизнес-план производства напитков с финансовой моделью

Другие готовые бизнес планы :

Источник: http://lider-bp.ru/proizvodstvo-produktov-pitaniya/244-biznes-plan-proizvodstva-napitkov

О бизнесе
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: